中国撸串史源远流长，2019年人生一串的播出，让烧烤这个夜宵主角，开始走上全天候的主场！串撸出火星子，酒倒出白沫子，嗓门子也嘹亮起来。几串烤肉一杯美酒，生活的琐碎或是江湖的故事都揉碎在唇齿间滚烫结实的烧烤里，觥筹间，攫取从口腹到心灵的满足。

如果每个人心里都有那么一个烧烤TOP1，那么，在河南郑州、山东等地，很多人的炭火体验都给过梁山烤肉，这个听起来就很有英雄气概的中式烤肉品牌！

敢问吃货哪里去？走！上梁山烤肉！

行走江湖，先要有个响亮的名号！不同于其他美食对于名号的讲究；烧烤——这个品类就像一声断喝。若问“来者何人”，其掌门高声应答——梁山烤肉！这扑面而来的侠气就让食客抱拳相会。

看水浒、吃梁山。烤肉这个奔放豪爽的体验，在梁山体现的淋漓尽致。景阳冈武松打虎、结拜亭里称兄道弟，兵器架前大战“舞”艺，舌尖的旅途尚未开始，身心已回到那个“揭竿起义”的豪情岁月。

通过特色场景，社交中的“人情”能够在这里释放。在结拜亭与兄弟义结金兰，在祈福树下为家人送上美好祝愿，在同心树上和爱人一起挂上同心锁......

如此一步一景、一物一景、步步有景，处处有情的体验绝对让食客难以忘怀。

小二，上好酒好肉！

烧烤江湖，肉是永远的主角。在梁山，大口吃肉是食客之间天然的默契，五湖四海好食材汇集后厨，大块肉串上桌、被滚滚炭火烤得滋滋冒油。鲜嫩的牛肉在嘴里爆汁，蒜香四溢的排骨，绵密香甜的黄薯，还有造型奇特的便便肠......

末了蘸点秘制调料，那味儿“嘚儿”一下上去了，咬在嘴里就两个字“过瘾”，铁签大肉串几串下肚，嘴里够味胃里满足心里“得劲”，围炉的氛围就这样被打开。

大口吃肉，搭配着大口喝酒。在梁山，讲究的就是一个“干”，无论你和谁来这里，总能找到喝酒的快乐。好兄弟最是酒中见真情，来壶三碗不过岗——酒烈情真！家人欢聚老少都有，宋江黄酒最合意。要是带着心爱的人来，一定要点上梁山米酒，入口微辣香甜回甘，酒不醉人人自醉！